ننتظر تسجيلك هـنـا


 
العودة   منتديات نعومي >

.¸¸۝❝المنتـــديات الاجتمــاعية❝۝¸¸.

> الــمــــطـــــبــــــخ . . !



جريش بااللحم


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-27-2013, 02:00 PM   رقم المشاركة : ( 1 )
سمراء حنونه

 
رقم العضوية : 16584
تاريخ التسجيل : Jan 2011
المشاركات : 491 [ + ]
عدد النقاط : 93
الدوله ~
الجنس ~
M M S ~
MMS ~
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

سمراء حنونه غير متواجد حالياً

جريش بااللحم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ..


يسعدني اليوم اعرض لكم طريقة عمل
)( الجريـــش )(
بطريقتي الخاصة والسهلة جدا ,,


حيث لا يخفى على الكل شعبية هذا الطبق عند الاطفال وكبار السن ,, من اجل
ذلك احببت طرحة في مطبخ منتديات ساحات المجمعة ,


المقادير والطريقة موضحة بالصور :
# نص كيس جريش
# لحم
# بصلتين متوسطة مفرومة
# فصين ثوم مفروم
#ملح
# كاس لبن ونص وكاس حليب ونص


رفع الصور


***
ننقع الجريش ساعتين واكثر في مويا دافية بعد غسلة جيدا ,,


رفع الصور


**
انا نقعت الجريش الساعة 4 الا ربع العصر ,, وركبتة الساعة 6 المغرب ,,


**
رفع الصور


تركبي الجريش على نار متوسطة اول الامر لحد مايسخن المويا ويغلي حدود ربع ساعة بعدين تضعين اللحم والملح والبصل والثوم وتتركينة ربع ساعة ثانية


مع التحريك المستمر ,, كمية الموياء ثلاث ارباع القدر ,,
بعد الربع ساعة تحطين علية الحليب واللبن وتحركينة ,, واتركية كمان من حدود عشر دقائق الا ربع ساعة على نفس النار المتوسطة ,,


&اعتذر من عدم تصوير هذة الخطوة ,,


بعد الساعة الا ربع تضعين القدر بالفرن والنار من تحت لعدة اسباب :
* يستوي الجريش بسرعة ,,
* مايحترق القدر نهائي وراح تنصدمي من هالشي ,,
* مايحتاج تحريك كثير ,,


رفع الصور


هنا صورتة بالفرن طبعا التحمير الي على جوانب القدر من فوق هو بسبب قوة الحرارة يكون محمر الجريش الملتصق بالقدر من اعلى
اما الجريش فهو مو لازق ابدا بالقدر وماخذ طعم لذيذ من الفرن يمكن التحمير الي على جوانب القدر لة دور ..


طبعا خلية بالفرن ساعة وربع كحد اقصى والا هو اصلا مستوي في ساعة ,, وتحريكة وضربة كل بين فترة وفترة
* كشنة الجريش بصل محموس مع كركم وقرفة وشوي بهارات


الشكل النهائي 77


رفع الصور



رفع الصور



وبالهناء والعافية ,,



 |~   تـوقـيـع:  

  رد مع اقتباس
قديم 02-14-2013, 02:51 AM   رقم المشاركة : ( 2 )

مشاهدة أوسمتي



 
رقم العضوية : 18311
تاريخ التسجيل : May 2012
المشاركات : 3,172 [ + ]
عدد النقاط : 1606
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
ودنا بالطيب بس الدهر جحاد طيب
كل ماتخلص مع الناس كنك تغشها
يدك لامدت وفا لا تحرا وش تجيب
M M S ~
MMS ~
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

الجوهره غير متواجد حالياً



روووووووووووووعه
طرح جمييييييل
دمتي وداااام عطائكِ ان شاءالله
ودي واحترامي لسموكِ





 |~   تـوقـيـع:  

  رد مع اقتباس
قديم 02-17-2013, 09:45 PM   رقم المشاركة : ( 3 )

مشاهدة أوسمتي



 
رقم العضوية : 16771
تاريخ التسجيل : Feb 2011
المشاركات : 2,950 [ + ]
عدد النقاط : 542
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
خلقت ب قلب قوي لكن لا يحب ان يتحدث فهو يتقن الكتمآن بشده **
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

أَنتُم لِي ۆطَن ♪♥♥ غير متواجد حالياً



عواااافي


  رد مع اقتباس
قديم 03-27-2013, 06:01 PM   رقم المشاركة : ( 4 )

مشاهدة أوسمتي

هــويـــتـــكــ بــســكــآآآت...

 
رقم العضوية : 17757
تاريخ التسجيل : Nov 2011
المشاركات : 1,070 [ + ]
عدد النقاط : 421
S M S ~
جمرة غضى .. أضمها بكفي
أضمها حيل . .
أبي الدفا .. لو تحترق كفي
وأبي سفر لليل
بردان أنا تكفى .. أبي احترق بدفا
لعيونك التحنان .. فعيونك المنفى
جيتك من الإعصار .. جفني المطر .. والنار
جمرة غضى
M M S ~
MMS ~
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

ملاك وكلي احساس غير متواجد حالياً



عواااااااااااااافي



 |~   تـوقـيـع:  


آصعب مسآحآت آلآلم .. [.. جرحٍ يجي وسط آلصدور ..]وآصعب موآقف دنيتي .. [.. من يفهم آحسآسي غلط ! .

  رد مع اقتباس
قديم 04-18-2013, 03:57 PM   رقم المشاركة : ( 5 )
مآأبآلِغَ لو آقَولً أگثرِ؛ مَنَ أنفآسي«أبيّـگ

مشاهدة أوسمتي



 
رقم العضوية : 14229
تاريخ التسجيل : Dec 2009
المشاركات : 1,307 [ + ]
عدد النقاط : 103
الدوله ~
الجنس ~
S M S ~
حألهً اشتيآق هآدئهً لٍ احدهممً ...:(
 
 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

NốỘỏSA غير متواجد حالياً



عواااااااااافي ٌ
نقل جيدُ .



 |~   تـوقـيـع:  

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الساعة الآن 04:12 PM


حماية & دعم فني : حلول نت الرقمية
mess by mess ©2009
مودي ديزاين _ اميرة صمتي لخدمات الويب